Eu me recuso...

No começo dessa semana ao voltar para São Paulo, marquei um almoço com um grande amigo para colocarmos a conversa em dia depois de alguns meses sem nos vermos. Esse truta é uma grande figura: inteligente, sarcástico, professor universitário, cinéfilo e sempre atento a novidades seja em qualquer forma de arte ou nas ciências humanas como um todo. Conversar com ele é uma mistura de aula de sociologia com pornochanchada sacana dos anos 70. Estava animado e cheguei no horário (13:00) levando um lembrancinha da Big Apple. Bem, aí começa o problema...

Meu amigo me deixou esperando por mais de 45 minutos e somente apareceu por volta das 13:50 pedindo desculpas e afirmando que havia tido alguns problemas para chegar no horário. Meu bom humor já havia sumido, mas lembrei que estava em SP e que todo mundo se atrasa por aqui devido ao trânsito e/ou problemas similares. Abri um sorrisso amarelo e tentei ser simpático. Estava com fome e louco para comer algo saboroso. Foi aí que veio o outro baque. Meu amigo afirmou que não estava comendo carne há um ano e queria me levar a um restaurante indiano que ele acha ótimo. Minha reação foi imediata dizendo que queria comer comida brasileira, algo como arroz, feijão, picanha e uma salada. Estava com saudades do tempero brasileiro e cansado de comidas exóticas (NYC é a "cidade" para restaurantes de comida thailandesa, vietnamita, indiana, iraniana entre outras). Mas não teve jeito, acabei indo - a contragosto - para o restaurante indiano.

O problema de alguns amigos que se tornam vegetarianos é que eles acham que o é legal, gostoso e descolado para eles também o é para todo mundo. Uma vez convidado, se você não aceita participar do programa de índio fica numa situação delicada já que o sujeito pode até lhe acompanhar a outro restaurante, mas não irá comer nada. Nem preciso dizer que odiei a comida: sem gosto e com uma cara esquisita. Desculpem, mas essa história de que um hambúrguer de carne de soja pode ser tão saboroso quanto a um hambúrguer normal não me convence. Meu amigo ainda argumentou em favor da boa saúde propiciada pela comida natureba e como a vida dele mudou depois que deixou de comer carne. Assim como Jesus, o vegetarianismo também salva! Mas sem chance, essa é uma das coisas que me enchem o saco em alguns estilos de vida da classe média, porque ser vegetariano é definitivamente uma coisa de classe média, não consigo visualizar um churrasco em alguma laje de Artur Alvim regado a hambúrguer de soja, filho! Eu entendo e aprecio os benefícios trazidos pela veg way of life, defendo o direito dos animais que são maltratados em criadouros e frigoríficos, também concordo que a produção/exportação de carne bovina contribui para o desmatamento da floresta amazônica e a redução das nossas reservas de água doce e frequento a YMCA (academia) da 14 Street tentando perder minha barriga de cerveja, MAS ME RECUSO TERMINANTEMENTE A DEIXAR ESSE HÁBITO RETRÓGADO E BÁRBARO QUE É COMER CARNE!

Após sairmos do restaurante sugeri um café e fiquei surpreso de meu amigo aceitar já que café tem cafeína: uma droga! Ficamos tomando café e conversando e após alguns minutos saquei um de meus Phillies Black Max, cigarilha que gosto de fumar após um cafézinho básico. Ofereci um a meu amigo meio que por educação, certo que ele não iria aceitar fumar depois de ter se convertido a vida natureba/saudável. Doce ilusão: o figura aceitou e fumou com gosto o bastão causador de câncer. Vai entender?!